Gerard van Swieten
Ladislaus Stuff, Dr. art., Dr. med.
Rektorenblatt von Johann Jakob Stumpff (Rektor 1688/89)
Johann Jakob Stumpff, Dr. phil., Dr. med.
Hermine Strasak
Heinrich Stöll von Hammelburg, Mag. art., Dr. med.
Martin Stopius, Dr. med.
Maximilian Stoll (1742–1787), Medizin
Maximilian Stoll, Univ.-Prof. Dr. med.
Rektorenblatt von Franz von Stockhammern (Rektor 1700/01)
Franz von Stockhamer, Dr. phil., Dr. med.
Leopold Stockinger, o. Univ.-Prof. Dr. med.
Karl Stoerk, Univ.-Prof. Dr. med.
